食品工程博士、科普作者云无心认为，在涉事的榨汁机中，铝合金直接接触的是橙子表皮，而其表皮上天然有一层蜡，使得铝合金抓手接触的并不是“酸性食物”，也就不会释放出铝离子。而沪深两地监管部门的实验方法，都是假定铝合金抓手上有铝离子已经释放出来，从而考察其是否会进一步进入橙汁，因此不能说明问题。“我要拍的是真的东西和活的电影。”吴有音拍的第一部电影《白相》，讲上海石库门里弄里的故事。当时他背着相机，花两年时间走遍上海每一处石库门，“我都能听到那个房子在跟我说话”，月光下的空屋子，满地狼藉，往昔声响却依稀余音绕梁，他瞬间被击中了，“你会对这个地方产生很深的情感，会知道电影一定是活的东西”。